OSKAR-SEMBACH-REALSCHULE
Staatliche Realschule Lauf

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Blütenhonig aus der Schulimkerei

Im Juni haben wir, die Schüler des Wahlfaches Schulimkerei, 11kg leckeren Bio-Honig aus unseren beiden Bienenstöcken geerntet. Die Bienen haben den für den Honig benötigten Nektar vor allem in den Gärten und Wiesen des Kunigundenberges gesammelt. Zuerst mussten wir die verdeckelten Honigwaben aus den Völkern entnehmen. Dabei haben wir keinen Rauch verwendet, damit der Honig später nicht nach Rauch schmeckt. Die Bienen waren dabei leider genauso aufgeregt wie wir.

Mit einer speziellen Gabel wurden dann die Wachsdeckel auf den Honigwaben entfernt. 

Danach kamen die Rähmchen in die Schleuder der Schulimkerei, welche in der benachbarten Berufsschule beheimatet ist.

Beim Musikabend findet der erste Honigverkauf statt.